Ko te tikanga kai i whakawhanakehia e te tohunga kai a Huitene a Anna Johansson he ingoa ataahua - te kai 6 petal. Ko te whakawhanaketanga o tenei tikanga kua taea te whakaiti i te taumaha o nga mano wahine i Uropi. Na i tenei ra, ko tenei tikanga mo te ngaro o te taumaha e kaha ana ki te whawhai mo te ahua ataahua, e kohikohi ana i roto i ona rarangi te piki haere o te hunga piri.
Ko nga hua o te kai puawai he mea whakamiharo noa! I roto i te rangahau tauanga, i kitea e 80% o te hunga e whai ana i tenei kai he tino mate te taumaha. I roto i te ra kotahi, ka ngaro te 500-800 karamu. I roto i nga wiki e rua, he ngawari ki te ngaro 12-15 kg. Ko te hunga i tono i te tikanga "6 petals" ka tere te whakakore i te taumaha kino kino.
Ia ra - tana ake kai-mono
E 6 ra te roa o tenei kaupapa kai. Kei ia ra ona ake tikanga me ona ture, e kiia ana ko te mono-kai. He mea nui kia kaua e pakaru te raupapa o nga kai o ia ra. I te ra tuatahi - kotahi mono-kai, i te tuarua - te tuarua, i te tuatoru - te tuatoru, a ka rite ki te kaupapa ano. Ko te kaupapa matua o te punaha mono-kai 6-petal ko te whakarereke i a raatau. Ko Anna Johansson, nana i hanga tenei kai, e whakapono ana ko tenei tikanga te tino whai hua. Ka whakapumautia tenei i roto i nga mahi.
He ngawari, he ngahau hoki te whakaoti i te kai 6 Petals
Ko nga wahine kua wheako i nga huarahi rereke ki te ngaro i te taumaha e tino mohio ana ko te tikanga kai 6 petal ka taea te kiia ko te ngawari me te tino ngahau. Ka tino whakamanahia tona ingoa, ehara i te mea ohorere.
Ko te mahi i runga i tenei tikanga ki te ngaro atu pauna, Dr. Anna Johansson, tuatahi o nga mea katoa, tamata ki te whakarato tautoko hinengaro ki te hunga wahine e ka i runga i te kai. I whakaatuhia e ia tana tikanga i te ahua o te puawai e ono nga puapua, i tuhia ai te tahua o ia ra.
No reira, i hiahia te kai-kaiwhakawhanake ki te whakaatu me pehea e kore ai tenei kai e whakarato i te rekoata o te mate taumaha, engari ka whai waahi ki te whakapai ake i te hauora me te ahua. Ka awhina koe ki te titiro ki a koe me to oranga i runga i te ahua pai. Kua roa kua mohiohia, ka piri ano a Anna Johansson ki tenei whakaaro kaore, ahakoa ko te kai pai ka kore e whai hua mena ka pa mai te ahotea, te pouri me te raruraru.
E kii ana te tohunga kai kai ko te mahi kai e haere ake nei ka kiia he keemu e whakahihi me te pai ki a ia ano i ia ra. Ki te mahi i tenei, ka tono a Anna ki te tango i tetahi pepa pepa ka hanga he puawai mona. Ka taea e koe nga mea katoa e hiahia ana koe: te chamomile, te chrysanthemum, te carnation, te putiputi me etahi atu. He mea nui kia 6 ona puapua nui ka haea takitahi ia ra.
Ka mutu te ra, katahi ka peitahia te mono-kai ki runga i te puapua e tika ana, me tango. Ka puta mai te puapua pepa e whai ake nei, ka mahara koe kua pahemo te ra me te nui o te taapiri mo to ahua. Na, he mihi ki to kaha, i hinga koe i te whakamatautau ki te kai i tetahi mea "reka" me te taapiri i te taumaha kino. Me hainatia ia puapua me nga ra o te wiki, me tatau ranei. Na kaua koe e pohehe i te raupapa o nga kai-mono, a he mea tino nui tenei.
Mena ka whakatau koe ki te whakamahi i te tinihanga puawai, kaore ranei kei a koe. Engari, e ai ki nga tatauranga, ko nga wahine i tono i tenei kai ma te whakamahi i te tauira puawai ka nui ake te painga. Kia pai ai te whakamahi i tenei tikanga, waiho to putiputi ki runga i te pouaka pouaka. Whakamahia te tikanga makutu a te taote rongonui ka whakato he puawai kaiawhina ki te waahi tino rongonui me te whakamatautau.
Ko te mahi o te kai "6 petals"
He pehea te mahi o te kai puawai mo tatou? He tino ngawari nga mea katoa. E whakapono ana te tohunga kai a Anna Johansson ko te tikanga kei roto i nga ahuatanga o te nakunaku tangata. E toru nga maataapono matua.
- Ko ia mono-kai ko te whakamahi i nga hua i runga i te kaupapa o te kai motuhake. I te whakakotahitanga o etahi hua, ka whiwhi tere te taumaha. Ko te kai i runga i te kaupapa o te kai - ia ra he momo kai rereke - ka taea e koe te kore e whakakotahi i nga momo kai e kore e taea te kai tahi.
- Ki te kore tetahi e mohio ki tenei, me whakamarama ahau: ko etahi matū ka puta mai i te kai he tino kino te keri tahi. Ko tenei ka puta mai i te hanganga o nga ngako, nga pūmua me nga warowaihā, ka uru atu ki roto i te paparanga ngako me te whakanui ake. I tana tikanga, ka wehewehe a Anna Johansson i nga hua ma te momo hototahi. Mai i tenei, ko nga kai e tukuna ana i roto i te kaupapa kai ka tino keri mo tona kaupapa.
- E ai ki tetahi tohunga kai mai i Sweden, he tino awhina enei mono-kai ki te whawhai ki nga kiko momona, na te mea ka pau tetahi momo hua ia ra. Kua whakahaerehia e te Whare Rangahau a te Pakeha mo te Paheketanga Taumaha nga rangahau e tika ana. I whakaatuhia e ratou mena ka roa te kai monotonous kaua e neke atu i te 24 haora, katahi ka pa te paanga ki nga whakapaunga kaarai me te whakangaromanga o nga rahui ngako ka puta i te huarahi tino tere. Ka tupu tenei na te mea ko te nakunakuKei te papa tangata ona ake ahuatanga, ina koa nga ahuatanga o te ate. Ko te ate he momo whare putunga mo te tinana o te tangata. He kohinga o aua matū, i tenei wa i roto i te tinana kei runga ake i te tikanga. Ka penapena te toenga mo te ra ua. No reira, he nui nga rahui matūkai ka tukuna ki te ate. Ko ia puapua he rite ki tana ake ra kai. Ko te kai motuhake o ia ra ka uru ki te whakaurunga o tetahi hua motuhake: heihei, pata, ika, huawhenua, aha atu. Ko te ate, me te tinana katoa, ka whiwhi, hei tauira, te heihei mo te parakuihi, ka makona ki tenei hua. I te whakakii i tana whare putunga me te tuku o enei matū matū, ka hiahiatia etahi atu matūkai. Engari kaore etahi atu hua ka tukuna ki a ia! Koinei te tikanga o te monotonous mono-kai. Na ka aha? Ko o tatou tinana, e whakaaro ana ki te whiwhi kai hou, kare e tino mahi mo te heihei o te ata. Ka moumou te rōrahi pūngao. Kare e tino whakamahia e te tinana. Engari kare he mea ke atu e whiwhi ana, no reira ka timata ia ki te whakamahi i tetahi atu puna kaha, i te mea e hiahia ana ia. Ka tangohia e ia nga pukapuka hiko mai i te waahi ka taea - te paparanga ngako. I muri i te tina i te ra tuatahi, ka timata tenei mahi. Ahakoa i te ra tuatahi, he nui te ngako o roto ka taea te tahu. Whai muri i te whai i nga ture o te puapua tuatahi, ka puta he painga nui.
- Ko tetahi atu waahanga whai hua o te kai 6-petal ko te punaha whakawhiti pūmua me te warowaihā. I runga i te whakaaro o Anna Junhansson, ko te haurua o te angitu ki te whakakore i te taumaha o te tinana ka tutuki mo tenei take.
- Ka tūtohuhia te ra tuatahi ki te kai ika. Ko te horomitanga o nga kai pūmua anake.
- Ko te ra tuarua ka tukuna nga huawhenua. Ko nga warowaiha anake ka uru.
- Ko te ra tuatoru me kai heihei. Ko nga matū pūmua ka horohia ano.
- I te wha o nga ra ka kai tatou i nga kai pata, ara, ka whakamahia ano nga warowaiha.
- Ko te ra tuarima ka whakatapua ki te tiihi whare. He kai pūmua tenei.
- Ko te ra tuaono ka kai tatou i nga hua - ano te kai warowaiha.
Inaianei kua tino kitea he whakarereketanga o nga kai-mono i runga i te kai o te pūmua me te warowaihā i roto i te ahua parakore, ehara i te whakauru. Kia mahara ko tenei kaore e tika ki te whakamamae i a koe ki te hiakai, ka ngana ki te akiaki i te tinana ki te whakapau i te kiko adipose. Kaore he take ki te whakakore i o tatou tinana i nga kaata, me whakatikatika iti. Na ka makona koe, a ka rewa te ngako.
He mea tika ki te korero i etahi kupu mo te kai o nga ngako i te wa o te kaupapa kai "6 petals". Ko nga ngako katoa, e mohio ana koe, he rereke te hanganga matū, i runga i te paanga ki te tinana. I roto i te kai "6 petals", ko nga momona mono-me te polyunsaturated anake o te takenga kararehe ka tukuna hei whakamahi: ika, kai, miraka. E kore e waiho ki roto i te kiko adipose, engari ki te kore ratou e kore e taea te noho hauora me te ataahua. Ko tenei momo ngako ka tohua hei kai. I tapirihia ki te tahua kia taurite te kai.
Ko te whakarapopototanga i runga ake nei, ko nga ahuatanga matua o te kaupapa kai puawai kua tohua, e pa ana ki te mate taimaha i roto i nga ra.
- Te huringa o te pūmua me te warowaihā
- Te tono mo te whakaaro mo te kai motuhake
- He pai te tahu ngako me te kai Mono 24 haora
- Te kore o nga kai e aukati ana i te nakunaku
Kia mau ki te whai i te raupapa o nga kai-mono e tohuhia ana e te tohunga kai, ara, nga puapua. He take tino nui tenei ki te whakatutuki i te whainga. Me haea nga puapua i tenei raupapa:
- ika
- Huawhenua
- Hen
- patapata
- Tiihi whare
- Nga hua
Kaua e whakarereketia te raupapa o nga kai-mono. Kaore e taea e koe te whakakapi i nga ika ki te heihei, ki te tiihi ranei, ahakoa te mea he hua pūmua katoa. Ka whakaarohia e Anna Junhansson tetahi o nga tikanga matua. A he tino whaitake tenei.
Ko ia o nga kai-mono kua whakarārangihia he mahi nui ki te whakaheke i te paparanga ngako. Ko te kai 6-petal e ahu mai ana i runga i te punaha o nga huringa orite i roto i nga pūmua me nga warowaiha. He wa tino nui tenei. Na reira, kaore e taea e koe te whakarereke i nga kai-mono i nga waahi. Mena ka tupu tenei, ka rereke te punaha o te ahunga e hiahiatia ana mo te nakunaku. Ko te painga e hiahiatia ana e kore e mahi. Me whakamahi e koe te kai kia rite ki ta Anna Johansson e kii ana. Ko ia kai kotahi ka puta he whakaritenga tika mo te tinana mo te waahanga e whai ake nei.
Me pehea te mahi? Ko te ra tuatahi ko te kai ika. He nui nga ngako hauora (omega-3 polyunsaturated fatty acids). He whai hua mo te tinana, a, karekau e tuu ki roto i nga kopa momona. I tua atu, ko te kai ika he hua kei roto i nga pūmua he tino ngawari ki te keri. I te whiwhinga pūmua me te ngako, ka tau to tatou tinana, ka ngaro te mataara.
I te ra i muri mai, ka whakakiia e matou ki nga huawhenua iti-calorie - nga warowaiha o te tipu tipu. Na to raatau kai, ka whiwhi te tinana i te iti o nga kaata ka hoatu he nui ki te keri. I tua atu, ka tino whai hua te muka nui. Kare e tuku i nga kai kua keri ki roto i te tinana. Ma te keri i etahi momo huawhenua ka kaha tatou ki te whakamahi i o tatou toa hiko o roto, ara, nga kopa momona.
I te ra kotahi, ko te kai "6 petals" (i raro i nga tikanga katoa) ka awhina ki te wehe me te rua kirokaramu o te taumaha. Ka whai hua motuhake nga kai huawhenua mena ka pau noa te pūmua i mua i a raatau. I roto i te ra o te kai huawhenua, ka noho kau nga ipu paramua o te tinana, na i te toru o nga ra ka hiahia koe ki te whakakii ano. Mo tenei, ko te kai kai heihei he huarahi pai ki waho. Ka hoatu te pūmua tinana, ka pau katoa. Kare te matū e uru ki roto i nga uaua, ina koa, te kiko adipose. Ka hoki ano te ra tuatahi. Ka whakarongo te tinana ki te whiwhi kaha mai i te paparanga ngako, na te mea kaore ia e whiwhi warowaiha i tenei ra.
Whai muri i tenei ko te kai kai kotahi. Ko ia, ano he huawhenua, ka whakahekehia te taumaha o te tinana, ka tango i te kaha mo te oranga mai i nga pūtau ngako, i te wa e whakangaro ana ratou. Ko te kai tiihi ka hoatu ki te tinana nga kohuke kua roa e tatari ana. Katoa nga ra e 4 ka whakawhiwhia e ia i roto i nga rahinga iti me nga kaakaariki. Ka uru te pūmua pata ki te tinana. Engari na te iti o te kaata, kaore e hoatu ki a ia nga kaata e hiahiatia ana. Ka tangohia ano e ia mai i nga kopa momona. No reira, ka ngaro ano koe i te 1-2 kg. Ko tenei hua miraka he tino taonga ki nga waikawa amino whaihua.
Ko te kai kotahi tuaono i hangaia hei whakakotahi i te hua me te tuku warowaiha uaua (polysaccharides) ki te tinana. Ka kitea enei matū i roto i te rahinga nui i roto i nga momo hua. Ko enei kai reka me te hauora he tino uaua mo te punaha whekau ki te keri. Ka pau te kaha o tenei tukanga. Ka tangohia mai i hea te tinana? Ko te tikanga, mai i te paparanga momona. Ka wehe ano koe i te ngako.
Na, ka maarama me pehea, i roto i te wa katoa o te kai kai, ka tangohia e te tinana ake nga kiko adipose. Kai "6 petals" i whakaaro a Anna Johansson ki nga korero iti. Ko nga tipu katoa e ono o te kaupapa kai he tino hononga. He rite ratou ki nga hikoinga e arahi ai koe ki to ahua tino pai.
Nga painga o te 6 Petal Diet
- Te mate taimaha nui i roto i te wa poto
- Te whakamahi i nga ahuatanga o te nakunaku hei whakaiti i te kiko adipose
- Karekau he raau taero, he matū ranei
- Te kai i nga matūkai katoa e hiahiatia ana e to tinana
- Te horoi i te ate me nga whekau
- He tino pai te ahua me te oranga
- He haumaru mo te hauora
He maha nga painga o te kai petal 6. He maha nga tikanga mo te ngaro o te taumaha, tae atu ki te nohopuku, ka pa te kino ki te tinana o te tangata. Ko te tikanga puapua 6 e kore e kino noa ki te hauora, engari he tino whai hua. Ka mate te taumaha me te hauora pai me te ahua pai! I roto i te huringa kotahi, ka taea e koe te ngaro atu i te 10 kg o te taumaha tinana!